Megint elt�ntem egy j� id�re, de mostan�ban t�nyleg ismeretlen volt sz�momra az a fogalom, hogy nyugodt szabadid�. :D Egyr�szr�l rengeteget dolgoztam, m�sr�szr�l a szabadid�met egy embernek szenteltem; a p�romnak.
Nem igaz�n szeretn�k egyel�re err�l �rni, de annyi biztos, hogy m�sf�l h�nappal ezel�tt akkor toppant be az �letembe, amikor a legnagyobb sz�ks�gem volt r�. Hazudn�k, ha azt mondan�m, hogy felh�tlen a boldogs�g, mert vannak nagyon m�ly v�lgyek is a magas hegycs�csok k�z�tt, dd ez szerintem teljesen term�szetes. F�leg �gy, hogy lassan, de biztosan �sszecsiszol�dunk.
�g�rem, fogok majd t�bbet is �rni, csak egy kis id� kell m�g.

Tavaly �sszel t�ztem ki magam el� a 20 kil�s �lomhat�rt, amihez akkor mindent beleadtam. �m v�g�l gyeng�nek bizonyultam, �s p�r h�nap ut�n feladtam a k�zdelmet a kil�k ellen a l�tv�nyos v�ltoz�s ellen�re. Most a h�nap elej�n �jra �sszeszedtem magam, �s tartom magam az elhat�roz�somhoz. Olyannyira, hogy m�r el�rhet� messzes�gben van a 20 kil�s fogy�s: mind�sszesen 3 kil� v�laszt el t�le.
Term�szetesen nem szeretn�k meg�llni, �s �jra eszeveszetten enni minden h�lyes�get. Egyr�szr�l m�g rengeteg felesleg van rajtam, amit�l sz�nd�kozom megszabadulni, m�s r�szr�l pedig szeretn�k eg�szs�ges maradni.
T�nyleg egyre t�bb term�kkel ismerkedem meg, mi�ta elkezdtem a fogy�k�r�t, �s igyekszem r�j�nni, hogy mi az, amire a szervezetemnek sz�ks�ge van, �s mi az, amire nincs. Szeretek magam k�s�rletezni a konyh�ban. Az olaj haszn�lat�t p�ld�ul m�r majdnem teljesen siker�lt elhagynom. Term�szetesen itt az olivaolajr�l �s/vagy a k�kuszolajr�l besz�lek. Csak akkor haszn�lom, ha olyan �telt k�sz�tek, amiben egy kicsit meg kell a h�st pir�tani, de akkor is minim�lisan.
Nagyon szeretem a hagym�nak az �z�t, �s r�j�ttem, hogy sokkal jobban megmarad az �telben az �ze, ha nem pir�tom meg olajon, hanem p�ld�ul a lecs�ban egyszer�en csak �sszef�z�m a paprik�val �s a paradicsommal.
Ez p�ld�ul a mai alkot�som:

Ok�, a kin�zete lehet, hogy nem valami �tv�gygerjeszt�, de nekem az �ze isteni finom volt. �s nagyon k�nny� volt elk�sz�teni, csak a h�st kellett el�tte megpir�tani, majd mindent �sszef�zni. A k�ret bulgur lett, ami meglep�en finom s nagyon laktat�. A k�pen l�that� adag kist�ny�rban k�sz�lt, de nagyon j�l laktam t�le.

Vannak olyan napok is, amikor csak egyszer� kaj�kra v�gyom, semmi h�sra. �s mivel hallgatok most m�r arra, hogy mire van sz�ks�ge a testemnek, �gy ha k�nny� �telt k�v�nok, akkor t�bbnyire z�lds�geket grillezek.
A k�pen l�that� kombin�ci� grillezett gomba �s �desburgonya friss ubork�val, paradicsommal �s k�t t�k�rtoj�ssal.

Minden �tkez�shez t�bbnyire a kis teakever�kemet iszom, amir�l m�r kor�bban �rtam. Annyit v�ltoztattam rajta, hogy a z�ld te�ba most m�r m�lyvate�t is f�z�k �s ez elviselhet�bb� teszi az am�gy kellemetlen �z� m�lyvate�t. Szerencs�re a gy�mb�r el�gg� elnyomja.

Azt nem mondom, hogy ezent�l akkor napi gyakoris�ggal fogok majd �rni, de igyekszem minl t�b id�t szentelni az oldalnak. Ha lesz v�gre 10 percn�l t�bb szabadid�m, akkor nem csak �j bejegyz�seket fogok �rni, hanem �tszerkesztem a tartalmat is, hogy m�g t�bb minden legyen fent.
Tegnap k�t hasznos term�kkel gazdagodott az eg�szs�ges szekr�nyem; a m�lyvate�val �s a bulgurral.
A m�lyvate�t m�r r�g�ta szerettem volna beszerezni, mert amellett, hogy anyagcsere gyors�t�, jav�tja az em�szt�st �s vizelethajt� is egyben. A DM-ben siker�lt r�tal�lnom, mert ny�ron hi�ba kerestem Lell�n. Este ittam is m�r bel�le. Eleinte zavart az �ze, �gy egy kis citrommal �s �des�t�szerrel gazdag�tottam. Ma kif�ztem egy �jabb k�t literes z�lt tea adagot amibe tettem egy filtert a te�b�l is. K�v�ncsi leszek az �z�re.
A bulgur k�retk�nt szolg�l, f�k�nt szaftos �telek mell�, �gy a lecs� mell� is t�k�letes. Egyel�re m�g nem pr�b�ltam ki, de amint lesz r�la tapasztalatom, meg�rom. :)
 

�gy terveztem, hogy r�szletesebben megosztom majd, hogy hogyan �s mik�nt fogy�zom, de r�j�ttem, hogy ez senkinek sem aj�nlhatom. Mondhatni, hogy el�gg� drasztikus, b�r nem ilyenre szerettem volna.
A mai napom �gy alakult, hogy rohang�lnom kellett erre-arra, �s reggelire �pphogy csak bekaptam n�h�ny falatot. Mire �szbe kaptam, m�r este lett �n meg eg�sz nap nem ettem semmit. Valahogy nem csoda, hogy �gy olvadnak le r�lam a kil�k. �s �szre sem vettem, hogy nem ettem semmit. Tudom, hogy ez �gy nem j�, de egyszer�en nem volt egy �r�m, hogy �ssze�ssem magamnak az eb�det. Csirkesz�rnyat szerettem volna grillezni �desburgony�val, de akkor maradt holnapra.
Az elm�lt 10 napban �gy 3 kil�t�l szabadultam meg. �n nem �rzem neh�znek egy�bk�nt a lemond�st. Igaz, hogy �n eleve nagyon gy�m�lcs�s, z�lds�ges vagyok, sz�val nem olyan neh�z csoki �s keksz helyett eg�szs�gesebb �telt fogyasztanom. R�ad�sul eleve �vek �ta nem eszem meg sem a marh�t, sem a diszn�t, csak a sz�rnyash�st. Azt se b�nom, ha napokon kereszt�l csak csirkemellet eszem. El�g sok vari�ci�t el tudok k�sz�teni bel�le s egyszer�en im�dom.
Szeretem n�zni, ahogy a m�rleg egyre kevesebbet �s kevesebbet mutat, s ezt �rzem a k�z�rzetemen is. Magabiztosabb lettem, �s sokkal feldobottabb a hangulatom is. Nem is �rtem, hogy mi�rt adtam fel az eddigi pr�b�lkoz�saimat, amikor azokkal is sz�p eredm�nyt �rtem el.
Term�szetesen minden j�b�l az�rt �n sem maradhatok ki, �gy k�thetente 1-1 csal�napot megengedek. J�v�h�ten am�gy is valamit �ssze�t�nk a lak�t�rsaimmal, s azalatt az este alatt b�rmit szabad. Nem hinn�m, hogy az �sszes leadott kil�m gyorsan visszaszaladna. :D

Pontosan egy h�ttel ezel�tt �gy d�nt�ttem, hogy folytatom a fogy�k�r�mat. A ny�ron is odafigyeltem az �tkez�semre, le is szaladt p�r kil�, de a v�g�n elvesztettem a fonalat, s nem foglalkoztam vele, hogy mib�l mennyit eszek.
Ok�, k�nny� volt egy h�ttel ezel�tt meghozni a d�nt�st �gy, hogy eg�sznap h�nytam, �s r� sem b�rtam n�zni a kaj�ra, de a lelkesed�sem a betegs�g elm�l�sa ut�n is kitartott. R�ad�sul a munk�mmal is �ssze tudom hangolni, ami eddig valahogy sosem siker�lt. Egyszer�en t�bb az akarater�m, mint eddig b�rmikor. Ja igen, mert hogy �tmenetileg visszamentem a r�gi munkahelyemre, ugyanis le kellett magam k�tn�m. Tavaly ilyenkor sem volt �ppen mit csin�lnom, �s nem lett j� v�ge...
Egy hete nem ettem cukros, lisztes, zs�ros �telt. F�k�nt sov�nyh�st �s z�lds�geket fogyasztok, s odafigyelek arra is, hogy sokat igyak. Munk�m k�zben megiszok legal�bb m�sf�l liter �sv�nyvizet, itthon pedig k�r�lbel�l 1 liter z�ldte�t, amibe friss citromot facsarok �s gy�mb�rt reszelek. El�sz�r nem nagyon �zlett, mert eddig mindig csak citrommal ittam a z�ld te�t, de nagyj�b�l a harmadik b�gre ut�n r�kaptam, most meg m�r akkor is iszom, ha nem is vagyok szomjas. A gy�mb�r el�gg� cs�p�s, pik�ns �z� n�v�ny, de gyors�tja az anyagcser�t, ez�ltal seg�ti a fogy�k�r�t. Mivel nekem el�gg� egyedi �zl�sem van, most m�r rengeteg gy�mb�rt szoktam bele reszelni, de akiknek t�l er�s az �ze, azoknak csak kev�s aj�nlott.
Ezen a h�ten k�t kil�t�l szabadultam meg, ami nagyon j�nak tekinthet�. Sportra nem igaz�n van id�m, de az is sokat seg�t, hogy s�t�lok a munkahelyemre, majd vissza, ami �sszesen 7 kilom�ter.
�gy �rzem, hogy am�g a fogy�k�r�val �s  a kil�kkal vagyok elfoglalva, addig lek�t�m magam. Tudom azonban, hogy nem dughatom homokba a fejem, �s nem menek�lhetek a munk�mba �s a di�t�mba, mert ha m�skor nem is, de �jszaka el�gg� r�mesen �rzem magam. Ezen a h�ten nem is 1 nap csak 3-4 �r�t siker�lt aludnom, ami term�szetesen ki�tk�z�tt a hangulatomban is. �gyhogy m�g valamit ki kell tal�lnom, hogy ki tudjam kapcsolni az agyamat, de dolgozom rajta.