Isteni kaj�t tal�ltam a neten, amit mindenk�ppen meg kell osztanom.
El�sz�r vonakodva akartam elk�sz�teni, mert az az igazs�g, hogy nekem a zab nem igaz�n j�n be. Tudom, rengeteg sok eg�szs�ges �tel alapja, de valahogy nem igaz�n az �n �zvil�gom. Most m�gis pr�b�lom magam hozz�szoktatni, mert nagyszer� helyettes�t�je a zabpelyeh �s a zabliszt a sima vagy a glut�nt tartalmaz� liszteknek. Ugyanis nagy val�sz�n�s�g szerint egy kicsit glut�n�rz�keny vagyok. Kor�bban mindig f�jt a hasam a p�k�rukt�l, de nem vettem komolyan, pedig t�nyleg nem �reztem j�l magam. Mi�ta elhagytam a p�k�rukat, sokkal jobban vagyok.
Na, de nem szapor�tom feleslegesen a szavakat. Sz�val r�akadtam erre a receptre, �s elk�sz�tettem. Az eredm�ny nagyon �zlett.

Hozz�val�k:

• 250 g f�lzs�ros t�r�
• 3 p�pozott ev�kan�l zabliszt
• 2 toj�s
• 2 csipet s� (�n kicsivel t�bbet tettem bele, �zl�s szerint lehet vari�lni)
• 3 csipet bors
• k�kuszolaj a s�t�shez

A hozz�val�kat �sszegy�rjuk, majd kb. kisebb toj�s m�ret� goly�kat gy�r�nk bel�le, amiket k�zzel kilap�tgatunk. Kev�s k�kuszzs�ron mindk�t oldal�t barn�ra s�tj�k. �n csirkemell mell� ettem k�retnek, de nagyon j� reggelihez is.
A k�pen l�that�, hogy kisebb pog�csa alak�akat is gy�rtam. Annyira �zlett, hogy ezt a receptet kicsit majd tov�bb gondolva sajttal, t�kmaggal t�k fincsi pog�cs�t is lehet majd bel�le k�sz�teni.
Az alapreceptbe �zl�s szerint lehet m�st is keverni. K�l�nb�z� magvakat, f�szereket. �n m�g egy kis fokhagym�t is el tudok k�pzelni bele, csak nagyon siettem, nem volt id�m vari�lni. �n m�g egy kis oreg�n�t sz�rtam bele.
Ha a s�b�l csak egy csipetet tesz�nk bele, �s adunk hozz� �des�t�szert, akkor �des verzi�ban is el lehet k�sz�teni. Mindenk�ppen ki akarom majd pr�b�lni m�kkal vagy k�kuszreszel�kkel. Adhat� m�g hozz� aszalt gy�m�lcs is. B�r �n nagyon nem aj�nlom a t�l sok aszalt gy�m�lcs�t. M�ltkor szerettem volna venni aszalt szilv�t, de amikor megl�ttam, hogy a cukortartalma 100 grammnak majdnem 50 gramm, akkor ink�bb lemondtam r�la. Megv�rom a friss gy�m�lcs szezonj�t, addig is marad az alma, k�rte, citrusf�le.
Na sz�val, a l�nyeg az, hogy aj�nlom mindenkinek, mert egyszer�, nagyszer�, eg�szs�ges.